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車麩のヘルシーそぼろ丼

車麩のヘルシーそぼろ丼
車麩のそぼろを使ったそぼろ丼です。ヘルシーなのにとっても美味しくて満足感のある丼です。

材料

ご飯…2杯
卵…2個
砂糖…小さじ1
みりん…小さじ1
塩…2つまみ
紅生姜(お好みで)…適量
 

作り方

車麩のそぼろを作ります。
車麩のそぼろはこちらレシピページをご覧ください。
 
卵、砂糖、みりん、塩をフライパンに入れて混ぜる。
 
中火でホロホロになるまで掻き混ぜ続ける。
 
 
卵は火にかけてる間混ぜ続けて下さい。

ワンポイントアドバイス

卵は火にかけてる間混ぜ続けて下さい。

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