創業明治35年 伝統の技。
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車麩のヘルシーそぼろ丼
車麩のそぼろを使ったそぼろ丼です。ヘルシーなのにとっても美味しくて満足感のある丼です。
材料
車麩のそぼろ
…2人分
ご飯…2杯
卵…2個
砂糖…小さじ1
みりん…小さじ1
塩…2つまみ
紅生姜(お好みで)…適量
作り方
①
車麩のそぼろ
を作ります。
車麩のそぼろはこちら
の
レシピページ
をご覧ください。
②
卵、砂糖、みりん、塩をフライパンに入れて混ぜる。
③
中火でホロホロになるまで掻き混ぜ続ける。
卵は火にかけてる間混ぜ続けて下さい。
ワンポイントアドバイス
卵は火にかけてる間混ぜ続けて下さい。
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