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車麩のヘルシーそぼろ

車麩のヘルシーそぼろ
ヘルシーでとっても美味しいそぼろです。健康思考の方や、ダイエット中の方におススメ!

材料

(2人分)
車麩…2枚
油…大さじ1
 
A
醤油…大さじ2
みりん…大さじ2
砂糖…小さじ1

作り方

車麩は水で戻しておく
 
車麩をみじん切りにして絞る
 
Aは合わせておく
 
フライパンに油を入れ、フライパンが温まったら車麩を入れて4〜5分 水分が無くなるまで炒める
 
Aを入れ、1分炒めたら出来上がり
 
 

ワンポイントアドバイス

車麩はしっかりと水で戻してください。

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