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商品からレシピを選ぶ麩の料理粉

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栄養満点！お麩を使ったヘルシーマフィン

半分は麩なので、ヘルシーでタンパク質などの栄養満点！甘さ控えめでとてもおいしいマフィンです。

(6個)

麩の料理粉…50g

薄力粉…50g

ベーキングパウダー…5g

卵…1個

牛乳…150ml

サラダ油…60ml

砂糖…40g

塩…1つまみ

バニラエッセンス…5滴

①

薄力粉とベーキングパウダーはふるいます。そこに麩の料理粉を入れます。

②

違うボウルに、卵、牛乳、サラダ油、砂糖、塩を入れて混ぜ合わせます。

③

①と②を合わせてしっかりと混ざるまで混ぜます。

④

生地をカップや型に流し入れて、180℃のオーブンで25分〜30分焼きます。

⑤

焼けたら出来上がり♪

しっかりと混ぜ合わせるだけの簡単なマフィンです。

麩の料理粉がない場合は、麩を細かく砕いても大丈夫です。

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